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百合羊肉汤有什么好处

百合羊肉汤有什么好处 生活常识 第1张

百合含有的多种生物碱,能刺激和增强免疫细胞的功能,提高机体免疫力;而羊肉含有丰富蛋白质,食用同样可为人体合成免疫因子提供原料,因此,食用百合羊肉汤可增强人体免疫力,预防疾病。

百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属,多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。

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