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小紫薯微波炉烤几分钟

小紫薯微波炉烤几分钟 生活常识 第1张

小紫薯微波炉烤5~7分钟左右。紫薯含丰富的营养物质,味道甘甜,有许多吃法,常见的有蒸紫薯、煮紫薯、炖紫薯等,一般微波炉加热大紫薯需要7~10分钟,加热小紫薯需要5~7分钟。

紫薯:

紫薯属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点,除了具有普通甘薯的成分和功能外,还具有多种生理作用,是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。

紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素,含有18种氨基酸,富含维生素C、B、A等8种维生素,特别是含有大量药用价值的花青素。

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