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白萝卜发芽了还能吃吗

白萝卜发芽了还能吃吗 生活常识 第1张

白萝卜发芽并不会产生有毒物质,只是营养价值会有所降低,可以放心食用。萝卜,十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20~100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1~1.5厘米,花期4~5月,果期5~6月。

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