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银耳红枣汤可以放几天

银耳红枣汤可以放几天 生活常识 第1张

银耳红枣汤在常温下,只能存放4~8小时,银耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,正常室温下极易滋生细菌,人体食用后容易引起身体不适。放在冰箱冷藏,可以存放12~24小时,冰箱中的温度可以抑制细菌的滋生及繁殖,相对保存时间会要长一些。

银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的银耳多糖具有特殊的保健功能。

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