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樱桃有点烂可以泡酒吗

樱桃有点烂可以泡酒吗 生活常识 第1张

樱桃泡酒不可以使用烂樱桃,烂掉的部位有可能含有大量的细菌以及微生物,使用此樱桃泡酒,细菌会蔓延到酒中,从而导致樱桃泡酒出现发霉等变质情况,饮用变质的樱桃酒不仅没有好处,还会影响健康。

樱桃,蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。

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