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板栗怎么去皮

板栗去皮的方法一、热水浸泡法,板栗洗干净后,切个口子,放入煮开水的锅中,加少许食盐,搅拌下 ,盖上锅盖。5分钟后,取出板栗,趁热去掉板栗的壳和皮。方法二、冰箱冷冻法,将板栗煮熟冷却后放入冰箱冷冻2小时。方法三、微波炉加热法,将板栗用剪刀划破一个口子放入微波炉加热2分钟即可。方法四、日光曝晒法,将生板栗放在阳光下暴晒一天,板栗壳自己就会裂开。

方法一、热水浸泡法

板栗洗干净后,切个口子,放入煮开水的锅中,加少许食盐,搅拌下 ,盖上锅盖。5分钟后,取出板栗,趁热去掉板栗的壳和皮。

方法二、冰箱冷冻法

我们需要先将板栗煮熟,等到煮熟的板栗冷却后,再放入冰箱里冷冻两小时,你再拿来出来剥就会发现剥的很快,而且板栗的肉又很完整。

方法三、微波炉加热法

不是所有人家里都有微波炉,但是有的一定要利用起来。将买来的生板栗,用剪刀剪子在板栗尖部横竖各剪一个口子,不用太深,皮破即可。放在微波炉中高温加热2分钟,板栗肉就自动被剥开了。

方法四、日光曝晒法

最简单的方法,如果太阳足够大,我们可以将生板栗放在阳光下暴晒一天,板栗壳自己就会裂开,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去板栗的外壳和内皮。

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