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香其酱是什么酱 香其酱和海天黄豆酱的区别

  香其酱是一种调味酱,其主要原料为黄豆酱、辣椒、洋葱以及香菇等。香其酱也是一种熬制后的熟酱,开袋即可食用。用香其酱涂抹在各种肉制品上,可以增添食物的风味。

  香其酱是什么酱

  香其酱是一种以黄豆作为主要原料的熟酱。我们可以将黄豆酱涂抹在各种肉制品上,增加食物的风味;也可以用黄豆酱来烹煮各种菜肴,比如酱焖鱼、香其酱茄子以及香其酱鸡蛋等等。

  香其酱炖鱼怎么做

  1、准备好新鲜的鱼肉600g、香其酱100克,以及葱姜蒜等配料;

  2、将油烧热后,在锅中放入香其酱以及其他配料,炒出香味后,放入鱼进行煸炒;

  3、往锅中加水烧开,而后放入辣椒,改用小火焖烧15分钟;

  4、最后在锅里加入味精,用淀粉勾芡后即可出锅。

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