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知了变了还能吃吗

知了变成蝉之后,还是可以吃的。
知了猴在生长过程中会出现肤色的改变,部分会变成灰色,部分变成红色,还会有一些变成暗黑色,变成这种颜色的治疗中会带有微量的毒素,是不能食用的,知了在冬天会藏在地表下面,一般为枳、柚、柑橘类树木下面较多,初夏时节下雷雨时,地面被雨水淋湿变软之后钻出土面,半天年内便可脱壳而出。
长出翅膀的知了,在食用时需要将翅膀剪下后再食用;若知了是因为长时间的放置导致,体内蛋白质发生变质导致知了变色,这种情况是不能食用的。
正常的知了是呈现棕黄色的,在食用时知了体内会有一条较为坚硬的黑色物质,这是治疗的消化道,携带有大量的知了消化后的残渣,不建议食用。
知了食用价值:知了中含有丰富的蛋白质,使用后可为人体补充充足的蛋白质,适合营养不良、免疫力差的人群食用,能够补充营养,提高免疫力。
知了中还含有钙、铁、锌、钾、磷等人体所必须的微量元素,具有强身健体的功效。
知了中丰富的蛋白质和脂肪,具有补充能量的作用,可缓解疲劳、增强体能。

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