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标签:蛋挞

生活常识

烤蛋挞的温度和时间窍门

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烤蛋挞的温度为200度,那么时间是20~25分钟。 如果烤箱的温度为220度,时间是15~20分钟。 判断蛋挞熟没熟,可以用牙签戳一戳中间,发现蛋挞没有面糊粘挂现象,说明蛋挞已经烤熟了,可以拿出来食用了。 烤箱有大有小,如果是小一点的蛋挞,...

生活常识

蛋挞烤箱温度时间多少

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如果是在大烤箱中烤蛋挞,温度应该定在190度,用上下加风扇对流模式,烤制15分钟左右就可以了;如果是用小烤箱做蛋挞,考虑到小烤箱中温度分布不是很均匀,温度要设定170度,用上下火模式,烤制时间是15-20分钟。 蛋挞做法:把牛油切成小方块,...