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标签:高压锅

生活常识

猪皮冻可以用高压锅吗

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制作猪皮冻可以使用高压锅。 把买回家的猪皮清洗干净,放入高压锅里进行煮沸,煮的时候放入两片生姜,再添加一些料酒去味,待水煮开了,把水倒掉,把猪毛擦干净,再把里面的油脂刮掉。 猪皮刚买回家后有一股腥味,需要进行清洗和处理。 清洗的话,用温水最...

生活常识

高压锅煮皮冻多长时间

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高压锅煮皮冻需要的时间大约在10分钟左右,水和猪皮的比例建议是1:2,因为电压力锅不熬水。 猪皮使用之前是要经过处理的,这样的话才能更好的去除腥味,保证烹饪之后的食用口感。 我们把猪皮洗干净放进水中,然后放入花椒、八角、料酒等佐料,煮开时候...

生活常识

用高压锅煮粽子多长时间

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如果是超市买的速冻粽子,因为它本身就是熟的,所以先要解冻一下,普通大小的粽子煮制的话二十分钟就可以,蒸制的话,放盘里上笼蒸上气后十五分钟就可以。 如果是自己包的粽子,煮制时间和粽子大小、食材等等有关。 用高压锅煮粽子怎么煮:将包好的粽子整洁...